Zoom 
Genmaicha Biologico - Tè Verde Giapponese
Hojicha Bio - Tè Verde Giapponese
Mango Hojicha - Tè Verde
Kukicha Premium Bio - Tè Verde Giapponese
Sencha Biologico - Tè Verde Giapponese
Sencha Fuji, tè verde giapponese
Sencha Ariake - Tè Verde
Matcha Iri Sencha - Tè Verde
Sencha Zairai - Tè Verde
Fukamushi Sencha Biologico - Tè Verde Giapponese
Sakura Sencha - Tè Verde
Gyokuro - Tè Verde
Tokusen Shincha Hon-Yama (Raccolto 2021) - Tè Verde
Sencha Biologico - Tè giapponese in filtro
Bancha Biologico - Tè giapponese in filtro
Genmaicha Biologico - Tè giapponese in filtro
Bancha Bio in barattolo
Sencha Bio in barattolo
Hojicha Bio in barattolo
Kukicha Bio in barattolo
Genmaicha Bio in barattolo
Sencha Seiryu Biologico - Tè Verde Giapponese
Sencha Rikka Bio - Tè Verde Giapponese
Sencha Homare Bio - Tè Verde Giapponese
Orange Sencha
Blackcurrant Sencha - Tè Verde giapponese
Yuzu Sencha
Tamaryokucha Bio - Tè Verde Giapponese
Yuzu Matcha - Tè Verde giapponese
Orange Matcha - Tè Verde giapponese
Hon Gyokuro Bio - Tè Verde Giapponese
126130
Produttore: Tea in Italy
Condizione: Nuovo
Disponibilità: Buona (11 articoli disponibili)
Descrizione
Scheda tecnica
Gyokuro significa letteralmente “rugiada preziosa”, ed il nome descrive perfettamente la raffinatezza di questo splendido tè verde giapponese.
Coltivato in alta montagna, viene rigorosamente raccolto a mano, selezionando solo le foglie più tenere e fresche.
Le caratteristiche principali di questo tè sono un aroma fresco, con note marine che ricordano le alghe verdi ed un Umami molto spiccato, ottenuto grazie alla copertura, circa 20 giorni prima del raccolto, dei teneri germogli.
Ricevendo una minore percentuale di raggi solari, la composizione chimica della foglia cambia, così come le proprietà organolettiche del liquore ottenuto.
Ingredienti: tè verde biologico
Formato: 30g
Infusione:
1. Infusione con il ghiaccio : Gyokuro 10 grammi, 1 cucchiaio di acqua e qualche cubetto di ghiaccio
2. Infusione a freddo : Gyokuro 10 grammi, 300/500 ml di acqua, lasciare riposare 1 o 2 ore
3. Infusione a caldo (per 3 piccole tazzine) : Gyokuro 5 garmmi, 120 ml di acqua a 50°, tempo di infusione 2 minuti
| Categoria: | Tè Verde, Tè Biologico |
| Tipologia: | Puro |
| Caratteristiche: | Classico |
| Provenienza: | Giappone |
| Coltivazione: | Biologica |
| Momento: | Mattino / Pomeriggio |
