
Sencha Zairai - Tè Verde
Condizione: Nuovo
Disponibilità: (4 articoli disponibili)
Descrizione
Il Sencha Zairai è un tè verde giapponese prodotto nella Prefettura di Shizuoka, ed è ottenuto da piante che crescono spontanee e che traggono la propria origine dalle antiche camelie trasportate in Giappone dalla Cina.
Si tratta di un tè molto raro, coltivato in quantità limitate. I motivi della sua scarsa diffusione sono legati ad alcuni fattori tra cui l'esiguo numero di piante, dato che la cultivar è in via di estinzione. Inoltre, la coltivazione e la raccolta sono complicate per via della posizione geografica e della conformazione fisica del campo. Il fatto che la raccolta avvenga necessariamente a mano ne complica ulteriormente la produzione.
La foglia del Sencha Zarai, più irregolare, è un'ulteriore conferma della qualità e peculiarità di questo spettacolare te verde giapponese. Da provare per un'occasione speciale.
Campo di Tè in cui, al centro, si nota la coltivazione dello Zairai
Ingredienti: Tè verde
Formato: 50g
Infusione: