Zoom 
Macina spezie
Cumino Indiano intero biologico
Curcuma in polvere biologica
Paprika dolce in polvere biologica
Coriandolo macinato biologico
Pepe nero in grani biologico
Chiodi di garofano biologici
Zenzero in polvere biologico
Cannella in polvere biologica
Pepe rosa in grani biologico
SP002
Condizione: Nuovo
Disponibilità: (2 articoli disponibili) Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Descrizione
Spezia proveniente da sudamerica, ricavata dalle bacche di una pianta appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae.
Molto utilizzato in cucina per profumare pesce, carni e formaggi.
Si utilizza sia fresco, sia secco e resiste molto bene al calore, senza perdere le sue proprietà organolettiche. Consigliamo di cuocerlo per pochissimo tempo per godere appieno del suo aroma.
Il Pepe rosa è ricco di polifenoli, omega 6 e omega 9, vitamine e sali minerali.
Ingredienti: pepe rosa in grani biologico (origine Brasile)
Formato: 15gr
