Hojicha Bio
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Hojicha Bio - Tè Verde

Condizione: Nuovo

Disponibilità:

Descrizione

Scheda tecnica

Infusione

Questo tè verde, che Tea in Italy ha il piacere di offrirvi, viene coltivato nella prefettura giapponese di Shizuoka. L'aspetto dell'Hojicha Bio ricorda molto un tè nero in quanto le larghe foglie, simili a quelle del bancha, raccolte in estate/autunno, vengono delicatamente arrostite. L'infuso è di colore giallo oro, il sapore presenta una spiccata nota di bruciato con retrogusto di frutta secca. L'Hojicha Bio, se paragonato agli altri tè verdi giapponesi, ha poca teina e può essere bevuto anche la sera, magari come accompagnamento ai pasti.

Tea in Italy consiglia questo Tè per i bambini e per chi ha una costituzione delicata. La bassa concentrazione di tannini lo rende meno astringente e più bevibile. L'Hojicha ha meno caffeina, rispetto agli altri Tè verdi giapponesi, in quanto le foglie da cui deriva sono più grandi e fibrose ma, soprattutto, per via del processo di tostatura che diminuisce sensibilmente la sua concentrazione.


Questo Tè dispone della certificazione biologica giapponese.

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Categoria:Tè Verde, Tè Biologico
Tipologia:Puro
Caratteristiche:Tostato
Provenienza:Giappone
Coltivazione:Biologica
Momento:A qualisasi ora del giorno
Ingredienti:Tè verde* *Questo Tè dispone della certificazione biologica giapponese
TeinaPoca Teina

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