Tè Giapponese - Tea in Italy

Tè Giapponese 

Tè verde Giapponese

Viene lavorato in modo differente rispetto ai tè verdi che caratterizzano le produzioni di altri paesi. Le foglie vengono raccolte ed immediatamente sottoposte ad un trattamento termico con vapore, al fine di disattivare gli enzimi ed evitare l'ossidazione delle foglie che subiscono, successivamente una rollatura ed un processo di asciugatura. Questa lavorazione permette di mantenere inalterata la freschezza del te verde e le sue nobili componenti.

Vero tè giapponese, importato direttamente

La selezione di the verde giapponese, coltivato e lavorato interamente in Giappone, che Tea in Italy ha il piacere di offrirvi, è importata direttamente! Potremmo scegliere, come quasi tutti fanno, il trasporto via nave, ma preferiamo il trasporto aereo, più costoso ma ideale per preservare l'elevata freschezza dei Tè verdi Giapponesi, che è anche sinonimo di qualità!
Siamo nati in Giappone e siamo cresciuti tra rigogliosi e verdi campi di Tè, quotidiano e fedele compagno di vita. Oggi selezioniamo meticolosamente i migliori produttori, assaggiamo, valutiamo e verifichiamo con cura i nostri Tè Verdi Giapponesi. Scegliete con fiducia tra un semplice ma gustoso Bancha, un raffinato Sencha, i nobili Gyokuro e Matcha, o le specialità Hojicha e Genmaicha!

Catalogo

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