Rooibos del Sudafrica - Tea in Italy

Rooibos 

Il Rooibos viene ricavato dall'Aspalathus linearis, un arbusto appartenente alla famiglia delle leguminose. Questo tipo di pianta cresce spontaneamente in una specifica regione sudafricana. Qui, per secoli, l’arbusto è stato utilizzato dalle popolazioni locali che ne conoscono da sempre le sue grandi proprietà.
Le foglie e i ramoscelli della pianta, dopo la raccolta, vengono macinati, umidificati e fatti fermentare per 24 ore. Quindi, vengono lasciati asciugare al sole per 2 o 3 giorni. Esiste anche una versione di Rooibos verde, non fermentato.

Il Rooibos è privo di caffeina e, per questo, può essere assunto da chiunque e a qualsiasi ora del giorno. Infatti è, insieme alla tisana, una bevanda consigliata anche ai bambini. Ha inoltre pochissimi tannini ed è privo di coloranti ed additivi.

Il Rooibos svolge una potente azione antiossidante e di contrasto ai radicali liberi, ma non solo. Ha anche proprietà antivirali ed è quindi utile contro virus, influenze, raffreddori ed infiammazioni. In più, è una bevandaricca di sali minerali. Agiscesul sistema nervoso centrale e rinforza denti e ossa, grazie alla presenza di calcio, manganese e fluoruro.
Inoltre ha proprietà antispasmodiche e calmanti. Nei bambini aiuta ad alleviarei sintomi delle coliche e del vomito, rinforza il sistema immunitario e ha proprietà depurative.

I prodotti proposti da Tea in Italy provengono da coltivazioni biologiche o convenzionali ed offrono un’ampia libertà di scelta. Per chi preferisce un gusto classico consigliamo Rooibos Verde Bio, coltivato con metodi biologici e ricco di antiossidanti. Se amate invece un gusto più fruttato, Fiocco di Neve è la scelta ideale: una miscela di Rooibos aromatizzato al pistacchio e cocco, dal sapore dolce e tropicale.

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