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Taiwan, conosciuta anche come Formosa, nome dato dai portoghesi attorno alla metà del XVI secolo, è un paese che produce alcuni tra i più raffinati e preziosi tè del panorama mondiale.
Nonostante la produzione sia molto recente (intorno alla metà del diciannovesimo secolo), i livelli qualitativi dei suoi Oolong, sia di bassa che di alta ossidazione, sono apprezzati a livello mondiale.
Il clima subisce delle variazioni consistenti, essendo tropicale nel sud e subtropicale nel nord del paese ed influenza notevolmente i tè provenienti dalle differenti zone produttive.
Il Tè Dong Ding proviene da una delle migliori piantagioni di Taiwan. Delicato, floreale.
Il Tè Dong Ding proviene da una delle migliori piantagioni di Taiwan. Delicato, floreale.
Oolong a bassa ossidazione coltivato sulle montagne Taiwanesi
Tè Oolong ricco di acido gamma amminobutirrico. Ricco di proprietà!
Famoso Oolong Taiwanese di lunga tradizione, ad alta ossidazione